Mini moelleux aux bananes et au yaourt
  • Pour
    4
    Personnes
  • Préparation
    10
    minutes
  • Cuisson
    40
    minutes
Ingrédients

• 100 g de farine
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 pot de yaourt nature
• 75 g de beurre fondu
• 3 bananes mûres
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Dans un bol, écrasez les bananes avec une fourchette afin d’obtenir une purée.
3 Rajoutez les oeufs, le sucre, le yaourt et mélangez.
4 Incorporez ensuite la farine, la levure et le sel et, en dernier, le beurre fondu.
5 Versez dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant environ 35 minutes.