Concombre au yaourt
  • Pour
    5
    Personnes
  • Préparation
    5
    minutes
  • Cuisson
    0
    minutes
Ingrédients

2 concombres coupés en petits cubes
1 pot de yaourt nature sans sucre
1 oignon haché
1 càs d’huile d’olive
1 càs de vinaigre
De la menthe hachée
Sel et poivre

Préparation

Battez le yaourt avec de l’huile d’olive, le vinaigre et un peu de sel. 
Arrosez les ingrédients placés dans un saladier.
Garnissez la salade avec du persil.