Recettes de Desserts 
Ingrédients

• 250 g de chocolat à cuire (je conseille le chocolat couverture noir, au lait ou blanc)

• Ecorces d’oranges confites

Préparation

Coupez les écorces d’orange en allumettes, en julienne ou bâtonnets. 

2 Mettez votre chocolat au bain-marie sur le feu sans rien ajouter.

3 Dès que le chocolat devient liquide, trempez dedans vos bâtonnets d’écorces d’orange confits et refroidit.

4 Placez-les sur du papier sulfurisé et laissez  refroidir.


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