Recettes de Ramadan Recettes Entrées 
Ingrédients
  • 4 feuilles de brick
  • 50 g de gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • 4 triangles de fromage
  • 1 pincée de noix de muscade
  • Du beurre
Préparation
  • 1 Préchauffez le four à th.7 (200°C).
  • 2 Ecrasez les triangles de fromage. Mélangez au gruyère râpé. Ajoutez les oeufs et un peu de muscade.
  • 3 Mettez 1 c.à.s. de cette préparation au milieu de chacune des feuilles de brick.
  • 4 Pliez vos feuilles de brick en triangles. Faites fondre un peu de beurre et beurrez-les ainsi que la plaque de cuisson.
  • Enfournez pour 15 min et dégustez-les chauds.

Tarte feuilletée poivrons-oignons
Tarte au 3 poivrons et moutarde
Gâteau aux poivrons
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