Recettes Sauces 

Concombre au yaourt

Concombre au yaourt
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A déguster en sauce de salade ou seul en entrée

De

le 

  • Pour
    5
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients

2 concombres coupés en petits cubes
1 pot de yaourt nature sans sucre
1 oignon haché
1 càs d’huile d’olive
1 càs de vinaigre
De la menthe hachée
Sel et poivre

Préparation

Battez le yaourt avec de l’huile d’olive, le vinaigre et un peu de sel. 
Arrosez les ingrédients placés dans un saladier.
Garnissez la salade avec du persil.


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