Recettes de Desserts 

Confiture de lait express

Confiture de lait express
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Après ouverture conservez la confiture de lait au réfrigérateur.
Vous pouvez aromatiser votre confiture de lait avec du cacao en poudre ou de café soluble.

De

le 

  • Pour
    2
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients

Préparation pour 2 pots moyens de confiture de lait

  • 1 boite de lait concentré
Préparation
  1. Déposez la boite (ou les boites, vous pouvez en profiter pour en faire une grande quantité) de lait concentré dans une cocotte minute. Elle doit rester fermée.
  2. Recouvrez d’eau et fermer la cocotte
  3. Portez la cocotte à ébullition et au premier tour de soupape laissez cuire 35 minutes
  4. Une fois la cuisson, laissez refroidir avant d’ouvrir la cocotte.
  5. Retirez la ou les boites et laissez refroidir complètement avant d’ouvrir
  6. Versez le contenu dans des pots

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