Recettes de Desserts 

Gâteau délice de chocolat

Gâteau délice de chocolat
Rate this post

Une fois rentrés de l’école, les enfants se précipitent pour grignoter et croquer à pleines dents les surprises sucrées préparées par leur maman. Voilà un bon gâteau au chocolat qui fera plaisir à plus d’une personne, enfants comme adultes !

De

le 

  • Pour
    6
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients
  • 6 oeufs
  • 100g de sucre
  • 20g de beurre
  • 200g de chocolat noir
  • 200g d’amandes mondées grillées et râpées
  • 1 cas de fécule de maïs

Pour la ganache :

1/2 pot de crème fraîche

100g de chocolat noir

 

Préparation
  1. Séparez les jaunes des blancs et battez les jaunes avec le sucre
  2. Faites fondre le chocolat au micro-onde avec le beurre et versez sur les jaunes battus
  3. Ajoutez les amandes en poudre, puis la cas de fécule de maïs
  4. Enfin montez les blancs en neige et mélangez délicatement
  5. Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes et couvrez de ganache

La ganache :  Chauffez la crème fraîche jusqu’à ébullition, hors du feu ajoutez le chocolat noir et mélangez.


Pâte brisée
Confiture de lait express
Confiture de lait traditionnelle
Moulin d Or
salima
motif hr
icon13

DANS MA CUISINE 

  • profilVotre compte
  • Mon carnetMon Carnet
  • Mes menusMon Menu
  • Forum sanafaLe Forum
motif 2
icon17
Pas le temps
de faire les courses ?
Vos Ingrédients
Nos suggestions
icon18
motif18
icon20

Le blog du mois

Nom du blog : Délices et Caprices
Personne qui tient le blog : Ibtissem El Harran 
Lien :
 https://titissemcaprices.blogspot.fr/