Recettes Faciles et économiques 

La tarte aux oignons

La tarte aux oignons
Rate this post

De

le 

  • Pour
    6
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients

• Une botte d’oignons verts

• Pâte à tarte

• 25 g de beurre

• 3 œufs+ le blanc d’œuf restant de la préparation de la tarte

• 1 pot de crème fraîche

• 150 g de gruyère râpé

• Du sel 

• ½ c.à.c. de noix de muscade

Préparation

1 Epluchez les oignons, émincez-les finement, jetez-les dans la poêle chaude avec les 25 g de beurre

2 Laissez mijoter sur feu très doux pendant 20 min, en tournant de temps en temps, jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides et  fondants.

3 Mélangez les oignons avec les œufs, le fromage, la crème fraîche et la noix de muscade, salez selon votre goût.

4 Versez le mélange sur la pâte précuite à blanc.

5 Enfournez pendant 20 min jusqu’à cuisson totale de la farce aux oignons.

6 Servez-la chaude accompagnée d’une salade ou froide en amuse-bouche.


Gratin de poireau
Salade de poulet grillé, miel et moutarde
Tartelettes croustillantes à la poire et au raisin
Moulin d Or
salima
motif hr
icon13

DANS MA CUISINE 

  • profilVotre compte
  • Mon carnetMon Carnet
  • Mes menusMon Menu
  • Forum sanafaLe Forum
motif 2
icon17
Pas le temps
de faire les courses ?
Vos Ingrédients
Nos suggestions
icon18
motif18
icon20

Le blog du mois

Nom du blog : Délices et Caprices
Personne qui tient le blog : Ibtissem El Harran 
Lien :
 https://titissemcaprices.blogspot.fr/