Recettes de Desserts 

Riz au lait à la vapeur

Riz au lait à la vapeur
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De

le 

  • Pour
    2
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients
  • 100g de riz rond
  • 75g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 50cl de lait
  • 1 cac d’eau de fleur d’oranger
  • 1 cac de cannelle
Préparation
  • 1- Faites chauffer le lait et la fleur d’oranger en veillant à ne pas les faire bouillir
  • 2- Pendant ce temps, répartissez le riz dans 2 ramequins
  • 3- Lorsque le lait est chaud, versez-le dans les ramequins sur le riz
  • 4- Ajoutez le sucre et le sel
  • 5- Mélangez bien le tout et faites chauffer l’eau du cuit-vapeur
  • 6- Une fois que l’eau bout, déposez les ramequins dans le haut du cuit-vapeur. Laissez cuire pendant 40 minutes.
  • 7-Saupoudrez de cannelle .

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