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Salade colorée dans des tomates

Salade colorée dans des tomates
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Ingrédients

• 4 belles tomates rondes

• 2 radis

• 1 boîte de graines de maïs

• 1 c.à.s. de persil haché

• 30 g d’olives noires et vertes en slices

• ½ boîtes de thon à l’huile d’olive

• 1 salade iceberg

• 2 c.à.s. d’huile d’olive

• 1 c.à.s. de jus de citron

• Sel & poivre 

Préparation

1 Ouvrez la boîte de maïs, égouttez les graines et lavez-les. Ouvrez aussi la boîte de thon, récupérez l’huile.

2 Donnez les légumes aux enfants pour qu’ils les lavent. Coupez les chapeaux des tomates et réservez-les. 

3 Demandez aux enfants de les vider avec une cuillère parisienne ou avec une petite cuillère. Montrez-leur avec une tomate et laissez -les faire avec les autres. Pendant ce temps, coupez les radis en cubes.

4 Demandez aux enfants de mettre dans un saladier les graines de maïs, les radis en cubes, le persil haché, les olives en slices et le thon. Laissez-les mélanger.

5 Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, une cuillère à café de l’huile du thon, le jus de citron, le sel et le poivre et permettez aux enfants d’arroser la salade avec ce mélange.

6 Les enfants peuvent remplir les tomates avec la salade. Chacun peut décorer sa tomate comme il le souhaite. Déposez  les tomates sur un plat tapissé avec des feuilles de salade bien essorées.


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