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Tarte aux navets et au chèvre

Tarte aux navets et au chèvre
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Saviez-vous que le navet appartient à la famille des crucifères tout comme le chou ou le radis ? Il est très apprécié au Royaume-Unis et il est même le légume national de l’Ecosse.

De

le 

  • Pour
    4
    Personnes
  • Préparation
  • Cuisson
Ingrédients
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 navets
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 20cl de crème fraîche
  • 2 cac de miel
  • sel et poivre
Préparation
  • 1- Etalez la pâte dans un moule beurré
  • 2- Epluchez les navets, émincez-les
  • 3- Découpez la bûche de chèvre en rondelles et répartissez-les sur la pâte
  • 4- Disposez le navet émincé par-dessus
  • 5- Mélangez la crème fraîche et le miel. Ajoutez sel et poivre, puis versez le mélangez par-dessus la pâte
  • 6- Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé thermostat 6.

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