Cake aux deux saumons

1 Faites préchauffer le four à 180°C.

2 Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et placez le saumon frais ;  laissez cuire.  Salez et poivrez. Emiettez le poisson lorsque la cuisson est bonne et laissez refroidir.

3 Coupez le saumon fumé en petits morceaux.

4 Dans un saladier, mélangez les œufs et le mélange farine + eau.  Rajoutez le yaourt nature.

5 Versez ensuite l’huile. Mélangez rapidement.

6 Ajoutez alors le fromage râpé et les deux saumons.

7 Versez dans un moule à cake et enfournez pour 45 minutes.