- Pour
4
Personnes - Préparation
- Cuisson
Ingrédients
1 concombre
8 rondelles d’ananas
1 carpaccio de bavette
Des lamelles de Parmesan
Préparation
1 Coupez le concombre en fines rondelles, dressez-les sur une assiette avec les anneaux d’ananas.
2 Placez le carpaccio et les lamelles finement coupées de Parmesan.